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영양섭취 및 활동량 - 서울본내과 - 만성질환 클리닉 - 비만 클리닉

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만성질환클리닉

3만명 이상의 만성질환 네트워크를 보유한 서울본내과의 솔루션은 가장 경제적이고 합리적인 만성질환 예방과 치료를 위해 최적화된 프로그램입니다. 처음 건강 그대로 함께 하겠습니다.

영양섭취 및 활동량

영양 섭취 및 활동량

영양 섭취에 대한 평가는 환자가 비만해진 원인을 파악할 뿐만 아니라 그 환자에게 맞는 적절한 영양 지도를 해주고 추적 관리를 위해 반드시 필요합니다.

  • 영양섭취

    • 일 회상법

      조사하기 전날 섭취한 음식의 내용과 양을 파악하는 방법으로 주로 면접에 의해 이루어집니다. 전날의 식사 섭취로 평소 섭취량을 평가하기는 어려우나, 대강의 섭취한 음식 종류와 섭취 열량, 간식 여부, 식사 시간 등을 파악해볼 수는 있습니다.

    • 식품섭취 빈도 조사법

      1일 회상법의 단점을 보완할 수 있는 방법으로 자주 섭취하는 식품이나 음식 목록표를 만들고 각각의 음식에 대해 섭취한 빈도와 한 번의 섭취량을 기록하게 함으로써 일정 기간 동안의 섭취 내용을 파악할 수 있습니다. 영양분석 프로그램을 이용하면 각각의 영양소 섭취에 대해서 파악할 수 있습니다.

    • 식사 일지

      수일간 식사 섭취 상태를 일지를 쓰듯이 기록하는 것을 말합니다. 몇 시에, 어디서, 무엇을, 얼마나 먹었는지, 당시 배고픈 정도는 어땠는지, 누구와 함께 무엇을 하며 먹었는지, 당시 심리적인 상태는 어땠는지 등을 기록하게 합니다.

  • 활동량

    하루 동안의 일상 활동 상태를 일지를 쓰듯이 기록하게 합니다. 규칙적인 운동 여부 및 운동량, 직업, 활동 강도(서있는 시간, 걷는 시간 등을 기록) 등을 통해 신체 활동량을 평가합니다. 활동 종류별 에너지 소비량에 따라 일일 에너지 소비량을 계산할 수 있으며 이를 에너지 섭취량과 비교해 보면서 체중 감량을 지도해 주게 됩니다.

    활동강도에 따른 단위체중당 칼로리
    활동도 활동내용 활동내용
    안정상태 하루종일 거의 누워이는 상태
    (요양, 안정, 휴식상태)
    25
    가변운 활동 하루에 걷는 시간 2시간 이하, 서있는 시간 2시간 이하
    (사무직, 관리직, 일반기사, 어린아이가 없는 전업주부 등)
    30
    보통 활동 하루에 걷는 시간 2~4시간 이상, 서있는 시간 2~6시간
    (제조업, 가공업, 판매업, 교사 등)
    34
    심한 활동 하루에 걷는 시간 2~4시간 이상, 서있는 시간 6~9시간
    (건설업, 어업, 농경작업 등)
    40
    격심한 활동 거의 앉지 않고 서고 걷고 달리고 일을 하면서 전신근육을 사용하는 경우
    (벌목, 철공, 석공, 광부, 농번기의 농경작업, 직업운동선수 등)
    50